Медицинская энциклопедия - катализ
Катализ
Катализ — изменение скорости химической реакции в присутствии определенных веществ, так называемых катализаторов. Участвуя в реакции, катализатор в конце ее остается химически неизмененным. Небольшое количество катализатора может способствовать превращению очень большого количества реагирующих веществ.
Катализ принято называть положительным, когда катализатор увеличивает скорость реакции, и отрицательным, когда катализатор уменьшает скорость реакции. Весьма распространены автокаталитические реакции, при которых химический процесс ускоряется или замедляется продуктом реакции; к ним относятся многие процессы горения, некоторые биохимические процессы (см. Окисление биологическое). Явление катализа распространено в природе. В реакциях, протекающих в клетках и тканях организмов, участвуют многочисленные катализаторы, обеспечивающие достаточную интенсивность жизненно важных биохимических процессов (дыхания, пищеварения и др.). Эти катализаторы носят название ферментов (см.), или энзимов.
См. в других словарях
Вопрос-ответ:
Самые популярные термины
1 | 16633 | |
2 | 13849 | |
3 | 11861 | |
4 | 10197 | |
5 | 9379 | |
6 | 8815 | |
7 | 8109 | |
8 | 7802 | |
9 | 7372 | |
10 | 7296 | |
11 | 6591 | |
12 | 6579 | |
13 | 6472 | |
14 | 6379 | |
15 | 5927 | |
16 | 5585 | |
17 | 5425 | |
18 | 5188 | |
19 | 5008 | |
20 | 4998 |