Большая советская энциклопедия - аллантоин

Аллантоин, C4H6O3N4, один из продуктов обмена веществ, впервые обнаруженный в жидкости аллантоиса (1799). Молекулярная масса 158,12. Бесцветные кристаллы, растворимые в горячей воде. А. образуется при окислении мочевой кислоты. У млекопитающих, за исключением человека и человекообразных обезьян (приматов), является конечным продуктом обмена пуринов и выделяется с мочой. А. встречается также в семенах и корнях растений. С. Е. Северин.