Большой энциклопедический словарь - козоводство
Козоводство
козоводство
Рейтинг статьи:
Комментарии:
См. в других словарях
1.
Козоводство, отрасль животноводства. Дает разнообразную продукцию. Козье молоко — легкоперевариваемый продукт, особенно ценный для питания детей и людей с желудочными заболеваниями. Используется также для переработки на сыры и молочнокислые продукты. Мясо коз по питательности и вкусовым качествам равноценно баранине. Шерсть специализированных шерстных пород однородна, характеризуется большой прочностью, упругостью, эластичностью и сильным люстровым блеском. Из нее вырабатывают ворсистые и костюмные ткани, ковры, трикотаж и др. изделия. Кожевенную козлину перерабатывают на первосортное шевро, хром и др. виды кож. Из шкур козлят изготовляют лайку. Из козлины с густой шерстью выделывают меха. Козий пух обладает исключительной тониной (15—20 мк), мягкостью, относительной крепостью и малой теплопроводностью. Служит сырьем для вязки ажурных платков и шалей. На земном шаре (1970—71) 383 млн. домашних коз. Около 50% всего поголовья — в Азии, около 30% — в Африке. Наиболее развито К. в Юго-Западной Азии, Индии и Китае. В большинстве стран коз разводят ради молока. Молочные породы коз многочисленны: в СССР — горьковская, зааненская,...Большая советская энциклопедия
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 5352 | |
2 | 2845 | |
3 | 2709 | |
4 | 2697 | |
5 | 2209 | |
6 | 2195 | |
7 | 1952 | |
8 | 1808 | |
9 | 1800 | |
10 | 1770 | |
11 | 1523 | |
12 | 1514 | |
13 | 1426 | |
14 | 1363 | |
15 | 1322 | |
16 | 1287 | |
17 | 1269 | |
18 | 1193 | |
19 | 1173 | |
20 | 1080 |