Толковый словарь Д.Н.Ушакова - сыворотка
Сыворотка
сыворотка
, сыворотки, ж.
Рейтинг статьи:
Комментарии:
См. в других словарях
1.
ж. (сыр, вода?) сыроватка зап. (правильнее) жидкая часть молока; отстой молочный, по спахтаньи масла; • отстой по сквашении или створожении молока, от которого отделены не только жирные, но и сырные части, а осталась вода на белковине и сахар (соли). Сыворотка изпод пахтуса, топленая, где уже и белковина свернулась. Леченье сывороткой, от которой сыр отделен. Ребятишки охотно пьют сыворотку, с пахтанья. Цеди сыворотку изпод простокваши, скороговорка. От дурака ни творогу, ни молока: одна сыворотка, ни то, ни се. Сывороточный, сырой вкус. Сыворотковые блинки. Сывороточная трава, растенье Galium verum, сыворотень, медовая марена, мужичек, резучая. • Растенье Asperula aparine, смолка, ясменик, липок точник ница, охотник до нее. ...Толковый словарь живого великорусского языка В.Даля
2.
-и, ж 1. Жидкий отстой свернувшегося молока Отделить творог от сыворотки 2. Препарат из крови, используемый для лечения и предупреждения заболеваний С против бешенства ...Русский толковый словарь В.В.Лопатина
3.
ж. 1) Жидкость, получающаяся при свертывании молока. 2) а) Жидкость, получаемая при свертывании крови вне организма. б) Название некоторых лечебных и диагностических средств. ...Толковый словарь Т.Ф.Ефремовой
4.
-и, род ми -ток, дат -ткам, ж 1. Жидкость, получающас при свертывании молока, при образовании, получении из него простокваши и творога 2. Жидкость, получаема из крови и лимфы при свертывании их вне организма (используетс в медицине как лечебное и диагностическое средство) Противодифтерийна сыворотка ...Толковый словарь А.П.Евгеньевой
5.
и; мн. род. ток, дат. ткам; ж. 1.Жидкий отстой свернувшегося молока. 2. Жидкость, получаемая из крови и лимфы при свёртывании их вне организма (используется в медицинекак лечебное и диагностическое средство). < Сывороточный, ая,ое. Сое производство. С. квас. Соелечение. ...Большой толковый словарь русского языка
6.
-и, ж. 1. Жидкий отстой свернувшегося молока. Творожная с. 2. Жидкость, получаемая при свёртывании крови вне организма, а также название нек-рых лечебных и диагностических препаратов из крови. Противодифтерийная с. Противостолбнячная с. II прил. сывороточный, -ая,-ое. ...Толковый словарь С.И.Ожегова
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 5106 | |
2 | 5069 | |
3 | 4079 | |
4 | 3567 | |
5 | 3445 | |
6 | 3436 | |
7 | 3414 | |
8 | 3258 | |
9 | 3163 | |
10 | 3082 | |
11 | 3026 | |
12 | 3016 | |
13 | 2854 | |
14 | 2837 | |
15 | 2684 | |
16 | 2525 | |
17 | 2485 | |
18 | 2402 | |
19 | 2401 | |
20 | 2327 |