Поиск в словарях
Искать во всех

Толковый словарь Д.Н.Ушакова - бифштекс

 

Бифштекс

бифштекс
(тэ), бифштекса, м. (англ. мн. ч. beefsteaks, букв. куски говядины) (кулин.). Вид жаркого, толстый кусок говяжьего филе, обжаренный на сковороде.
Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  [т$, -а, лс. Жареный кусок говядины, о Рубленый бифштекс — котлета из рубленого мяса без добавления хлеба. ...
Русский толковый словарь В.В.Лопатина
2.
  м. Жареный кусок отбивной говядины. ...
Толковый словарь Т.Ф.Ефремовой
3.
  -а, м Жареный кусок говдины (из средней части хребта туши) [Англ beefsteaks {мн ч)] ...
Толковый словарь А.П.Евгеньевой
4.
  а; м. [англ, beefeteacs]. Жареный кусок говяжьего филе (из средней частя туши). Натуральный б. Рубленый о. (приготовленный из измельчённого мяса). ...
Большой толковый словарь русского языка
5.
  [тэ], -а, м. Жареный кусок говядины. ...
Толковый словарь С.И.Ожегова

Вопрос-ответ:

Похожие слова

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины