Толковый словарь Т.Ф.Ефремовой - тузлук
Тузлук
Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
м. татарск. астрах. рассол, для соленья рыбы и икры; коренная рыба (летнего залова) пластается и прямо кладется в погребные лари с тузлуком; икра обливается тузлуком, в меру, слегка разбивается в нем руками, затем откидывается на решето, и, по спуске тузлука, пробивается, руками же, в решето. • Тузлук, стар. украшенье на поясе? Гузлуковый, тузлучный, к тузлуку относящ. Тузлучник, рабочий, опытный в деланье тузлука, т. е. знающий меру и крепость ему. ...Толковый словарь живого великорусского языка В.Даля
2.
, тузлука, м. (тюрк. tuzluq) (спец.). Раствор поваренной соли для засола чего-н. (рыбы, икры, кожевенного сырья). ...Толковый словарь Д.Н.Ушакова
Толковый словарь А.П.Евгеньевой
4.
&; м. [тюрк, тузлук]. Спец. Раствор поваренной соли для засола рыбы, икры, кожевенногосыры и др. < Тузлучный, ая, ое. Т. запах. Таясоль. ...Большой толковый словарь русского языка
5.
, -а, м. (спец.). Раствор соли для засола рыбы, икры, для обработки кожевенного сырья. II прил. тузлучный, -ая, -ое. ...Толковый словарь С.И.Ожегова
Вопрос-ответ:
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 2162 | |
2 | 2044 | |
3 | 1967 | |
4 | 1953 | |
5 | 1816 | |
6 | 1783 | |
7 | 1740 | |
8 | 1616 | |
9 | 1603 | |
10 | 1538 | |
11 | 1538 | |
12 | 1516 | |
13 | 1471 | |
14 | 1423 | |
15 | 1338 | |
16 | 1314 | |
17 | 1254 | |
18 | 1219 | |
19 | 1143 | |
20 | 1054 |