Поиск в словарях
Искать во всех

Толковый словарь английского языка Oxford English Reference - marinade

 
 

Marinade

marinade
n. & v. --n. 1 a mixture of wine, vinegar, oil, spices, etc., in which meat, fish, etc., is soaked before cooking. 2 meat, fish, etc., soaked in this liquid. --v.tr. soak (meat, fish, etc.) in a marinade. Etymology: F f. Sp. marinada f. marinar pickle in brine f. marino (as MARINE)
Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  I. noun Etymology: French, from mariner to pickle, marinate, probably from Italian marinare Date: 1725 a savory usually acidic sauce in which meat, fish, or a vegetable is soaked to enrich its flavor or to tenderize it, II. transitive verb (-naded; -nading) Date: circa 1682 marinate ...
Толковый словарь английского языка

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины

1
2246
2
1400
3
1266
4
1128
5
1066
6
1036
7
906
8
891
9
836
10
782
11
770
12
768
13
768
14
748
15
747
16
745
17
727
18
702
19
687
20
680