Словарь иностранных слов - фрикасе
Фрикасе
фрикасе
[фр. fricassee]
— нарезанное мелкими кусочками жареное или вареное мясо с, какой-л. приправой.
Рейтинг статьи:
Комментарии:
См. в других словарях
1.
[фр fricassee] - нарезанное мелкимикусочками мясо (обычно из телятины или цыплят),приготовленное с косточками в густом соусе ...Новый словарь иностранных слов
2.
сэ, нескл., с. кулин. Нарезанное мелкими кусочками жареное или вареное мясо с какой-нибудь приправой.||Ср. АЗУ, БАСТУРМА, БЕФСТРОГАНОВ, ГУЛЯШ, РАГУ, ШАШЛЫК. ...Словарь иностранных слов русского языка
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 7038 | |
2 | 3685 | |
3 | 2277 | |
4 | 2168 | |
5 | 1783 | |
6 | 1668 | |
7 | 1618 | |
8 | 1571 | |
9 | 1539 | |
10 | 1388 | |
11 | 1306 | |
12 | 1305 | |
13 | 1283 | |
14 | 1276 | |
15 | 1255 | |
16 | 1241 | |
17 | 1149 | |
18 | 1092 | |
19 | 1090 | |
20 | 1083 |