Новый французско-русский словарь - crème

1) сливки; крем; пенка (на молоке)

crème fraîche, crème épaisse — сметана

crème fouettée, crème chantilly — взбитые сливки

crème glacée — сливочное мороженое; сливочное желе

à la crème — сливочный

crème pâtissière — кондитерский крем

2) перен. разг. сливки; сливки общества; самое лучшее

crème de... — самый лучший

c'est la crème des hommes — это лучший из людей

3) ликёр-крем

4) жидкая каша

crème de riz — рисовая каша

5) крем, мазь, паста

crème de beauté — косметический крем