Киргизско-русский словарь - мууздоо

1. и. д. от мууздаубой, заклание;

2. зарез (то место горла, по которому проходит нож при убое; горло сразу же после убоя овцы, козы зажаривают на огне без посуды и съедают);

керчөө менен мууздоо сага артпайт кирзеня и горла (см. керчөө) тебе не достанется.