Большой толковый словарь русского языка - сепаратор

 1. Аппарат для отделения одного вещества от другого или выделения его из смеси, состава. Молочныйс. Магнитный с. С. для отделения яичного желтка. Прогонять молоко через с. (для отделения сливок, идущих на сбивание масла).

 2. Техн. Металлическая обойма с вырезами для разделения шариковили роликов в подшипниках. < СепараторнЦйдaj,ое. С. цех. С. пункт; сое отделение (для отделения сливок, идущих на сбивание масла). С. творог(полученный из пропущенного через сепаратвр молока).