Большой толковый словарь русского языка - начинка

 1. к Начинить - начинить (

 1.Н.).Шинковать капусту для начинки пирога.

 2. Те пищевые продукты, какаял. пищевая масса, которыекладутся внутрь пирога, блинчиков, фаршируемойтушки, конфет и т.п. Положить, сделать начикку.Мясная, капустная к. Блинчики с грибной начинкой. Конфеты с ромовой начинкой. Какая начинкав шоколадном батончике? < Начиночный,ая, ое(2 зн.). Яое мясо. Я. фарш.