Большой толковый словарь русского языка - взбиться

взобьётся; се. Стать пышным, рыхлым, мягким под действием лёгких быстрых ударов(рук или какогол. приспособления). Перина хорошовзбилась. Волосы на затылке взбились (поднялисьв беспорядке вверх, всклокочились). Сливки невзбились < Взбиваться,ается; исе.