Англо-русский лингвострановедческий словарь - sirloin
Связанные словари
Перевод с английского языка sirloin на русский
sirloin
филей, филейная часть При разделке говяжьей туши для оптовой продажи. См. wholesale cuts of beef
Рейтинг статьи:
Комментарии:
См. в других словарях
Новый большой англо-русский словарь
Англо-русский словарь
Толковый словарь английского языка Oxford English Reference
4.
noun Etymology: alteration of earlier surloin, modification of Middle French surlonge, from sur over (from Latin super) + loigne, longe loin — more at over, loin Date: 1554 a cut of meat and especially of beef from the part of the hindquarter just in front of the round — see beef illustration ...Merriam-Webster Collegiate Dictionary
5.
(sirloins) A sirloin is a piece of beef which is cut from the bottom and side parts of a cow’s back. ...sirloin steaks. N-VAR ...Collins COBUILD Advanced Learner's English Dictionary
Longman Dictionary of Contemporary English
7.
- early 15c., surloyne, from M.Fr. surlonge, from sur "over, above" + longe "loin," from O.Fr. loigne (see loin). Spelling with sir- dates from 17c., supposedly because the cut of beef was "knighted" by an English king for its superiority, a tale variously told of Henry VIII, James I, and Charles II, though only the first is chronologically possible. ...Английский Этимологический словарь
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 9380 | |
2 | 3722 | |
3 | 2948 | |
4 | 2889 | |
5 | 2814 | |
6 | 2714 | |
7 | 2713 | |
8 | 2700 | |
9 | 2622 | |
10 | 2605 | |
11 | 2386 | |
12 | 2259 | |
13 | 2202 | |
14 | 2197 | |
15 | 2064 | |
16 | 2042 | |
17 | 1762 | |
18 | 1748 | |
19 | 1637 | |
20 | 1577 |