Академический словарь русского языка - пьянеть

-ею, -еешь; несов.

(несов. опьянеть).

1.

Становиться пьяным, хмелеть.

Он пил, но не пьянел, и взгляд его становился все тоскливее. Куприн, Черный туман.

За зиму он сильно похудел и ослабел, так что уже пьянел с одной рюмки и зябнул в тени. Чехов, Моя жизнь.

2. перен.

Приходить в возбужденное, восторженное состояние от чего-л.

{Нина:} Я уже настоящая актриса, я играю с наслаждением, с восторгом, пьянею на сцене и чувствую себя прекрасной. Чехов, Чайка.

Он вскакивает со стула, --грозит пальцем в потолок, он пьянеет от своих слов. М. Горький, Жизнь Клима Самгина.