Поиск в словарях
Искать во всех

Академический словарь русского языка - осаливание

 
 

Осаливание

осаливание

-я, ср. Спец.

1.

Состояние по знач. глаг. осаливаться.

Осаливание свиней.

2.

Порча, окисление пищевых жиров, в результате чего они приобретают неприятный привкус, напоминающий вкус стеариновой свечи или старого сала.

Осаливание сливочного масла.

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):