Академический словарь русского языка - опробовать

-бую, -буешь; сов., перех.

1. также несов.

Подвергнуть (подвергать) испытанию, прежде чем начать использовать (машину, механизм).

Монтаж гигантских пропеллерных насосов закончился. Сегодня ночью решили опробовать их и проверить в действии. Паустовский, Героический юго-восток.

||

Произвести (производить) анализ, определить (определять) качество, содержание чего-л.

Опробовать руду.

□

— Надо, — говорит {судья}, — мне эту печатку домой свозить,

кислотой опробовать, — точно ли золотая? Бажов, Жабреев ходок.

2. Прост. устар.

Попробовать, отведать (пищу, напиток).

Англичане всех вин перед ним опробовали и тогда ему стали наливать. Лесков, Левша.