Поиск в словарях
Искать во всех

Английский Этимологический словарь - fricassee

 
 

Связанные словари

Fricassee

fricassee
- 1568, from M.Fr. fricassйe, fem. pp. of fricasser "mince and cook in sauce," of uncertain origin, perhaps related to M.Fr. frire "to fry" and casser, quasser "break, cut up."
Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  ~ n a dish made of small pieces of meat in a thick white sauce (1) ...
Longman Dictionary of Contemporary English
2.
   noun see fricassee I FRICASSEE  I. noun  also fricassee  Etymology: Middle French, from feminine of fricasse, past participle of fricasser to ~  Date: 1568 a dish of cut-up pieces of meat (as chicken) or vegetables stewed in stock and served in a white sauce  II. transitive verb  (-seed; -seeing)  Date: 1657 to cook as a ~ ...
Merriam-Webster Collegiate Dictionary
3.
  n. & v. --n. a dish of stewed or fried pieces of meat served in a thick white sauce. --v.tr. (fricassees, fricasseed) make a fricassee of. Etymology: F, fem. past part. of fricasser (v.) ...
Толковый словарь английского языка Oxford English Reference
4.
  1. кул. фрикасе ...
Новый большой англо-русский словарь
5.
  noun cul. фрикасе ...
Англо-русский словарь

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины

1
3740
2
3384
3
3166
4
2955
5
2037
6
1905
7
1885
8
1852
9
1804
10
1658
11
1606
12
1332
13
1316
14
1250
15
1229
16
1166
17
1156
18
1114
19
1097
20
1073