Английский Этимологический словарь - curd
Связанные словари
Curd
curd
Рейтинг статьи:
См. в других словарях
Longman Dictionary of Contemporary English
2.
(curds) The thick white substance which is formed when milk turns sour can be referred to as curds. N-VAR: usu pl ...Collins COBUILD Advanced Learner's English Dictionary
3.
I. noun Etymology: Middle English crud; probably akin to Old English crudan to press — more at crowd Date: 15th century 1. the thick casein-rich part of coagulated milk 2. something suggesting the ~ of milk • ~y adjective II. verb Date: 15th century coagulate, ~le ...Merriam-Webster Collegiate Dictionary
4.
n. 1 (often in pl.) a coagulated substance formed by the action of acids on milk, which may be made into cheese or eaten as food. 2 a fatty substance found between flakes of boiled salmon flesh. 3 the edible head of a cauliflower. Phrases and idioms curds and whey the result of acidulating milk. curd soap a white soap made of tallow and soda. Derivatives curdy adj. Etymology: ME: orig. unkn. ...Толковый словарь английского языка Oxford English Reference
5.
1. обыкн. pl. свернувшееся молоко; творог curd rack —- спец. сырная мера curd test —- спец. проба на заквашивание 2. обыкн. pl. сычужная закваска 3. свертывать, сгущать (молоко, кровь) 4. свертываться, сгущаться (о молоке, крови) ...Новый большой англо-русский словарь
Англо-русский словарь
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 3741 | |
2 | 3384 | |
3 | 3166 | |
4 | 2956 | |
5 | 2037 | |
6 | 1905 | |
7 | 1885 | |
8 | 1853 | |
9 | 1804 | |
10 | 1660 | |
11 | 1606 | |
12 | 1332 | |
13 | 1317 | |
14 | 1251 | |
15 | 1230 | |
16 | 1166 | |
17 | 1156 | |
18 | 1114 | |
19 | 1097 | |
20 | 1073 |