В избранное
Поиск в словарях
Искать во всех

Толковый словарь английского языка Oxford English Reference - rennet

 
 

Rennet

rennet
n. 1 curdled milk found in the stomach of an unweaned calf, used in curdling milk for cheese, junket, etc. 2 a preparation made from the stomach-membrane of a calf or from certain fungi, used for the same purpose. Etymology: ME, prob. f. an OE form rynet (unrecorded), rel. to RUN
Толковый словарь английского языка Oxford English Reference
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Оставить комментарий

См. в других словарях

1.
rennet
  noun see: co- Date: 15th century 1. the contents of the stomach of an unweaned animal and especially a calf, the lining membrane of a stomach or one of its compartments (as the fourth of a ruminant) used for curdling milk, 2. rennin, a substitute for rennin ...
Толковый словарь английского языка

Вопрос-ответ:

Что такое rennet
Значение слова rennet
Что означает rennet
Толкование слова rennet
Определение термина rennet

Похожие слова

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Назад

Самые популярные термины

1
2245
2
1399
3
1266
4
1128
5
1065
6
1035
7
906
8
889
9
835
10
781
11
770
12
768
13
767
14
747
15
747
16
745
17
727
18
700
19
686
20
680
© 2013-2024 www.вокабула.рф
Все права защищены
Контакты
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки. При копировании материалов со страницы сайта www.вокабула.рф – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка.